Skal du holde en fest, har du sikkert rigtigt mange overvejelser. Der er mange praktiske ting, der skal sørges for, og tages stilling til. En af disse, er selvfølgelig maden. Det er ofte omdrejningspunktet, og det, der gør forskellen på den gode og den mindre heldige fest. God mad kan være medvirkende til en virkeligt god stemning, mens sultne gæster sjældent er særligt fornøjede. Men selvom maden er så vigtig, betyder det ikke, at du nødvendigvis skal gå glip af din egen fest, fordi du har travlt i køkkenet. Med catering til fest kan du uddelegere ansvaret for maden, og dermed give dig selv fri til at nyde festen sammen med dine gæster. Læs med her, hvor du får flere gode råd til at holde fest på den nemme måde.

Uddeleger hvad uddelegeres kan

Selvgjort er velgjort, siger man gerne. Men altså, når det kommer til at holde en fest, så er det helt og aldeles lovligt at uddelegere så meget som muligt. Når man står med hele ansvaret for en fest, ender det nemlig alt for ofte med, at man slet ikke selv fik mulighed for at deltage. Det er rigtigt ærgerligt, både for dig, og for dine gæster som jo primært kommer for at besøge dig. Det kan derfor let anbefales at holde fest på den nemme måde. Du kan jo for eksempel, som nævnt, uddelegere madlavningen til et cateringfirma. Det er især en god mulighed til de større fester, hvor der er rigtigt mange gæster og kuverter der skal tilberedes. Holder du en mindre fest, og en mindre højtidelig en af slagsen, kan du også vælge at uddelegere blandt gæsterne. Det eneste det kræver er, at alle ved hvilke opgaver de har i god tid. Du ved sikkert hvem der er god til at lave mad, og hvem der laver den lækreste dessert – samt hvem der er bedst til at medbringe drikkevarer, eller den slags.

Gør det let at rydde op

Uanset om du holder fest hjemme, eller i lejede selskabslokaler, er der også oprydning at tænke på. Igen er det en fordel, at sørge for at gøre det så let for dig selv, som overhovedet muligt. Igen afhænger det selvfølgelig af hvilken fest du holder, hvordan det bedst gøres. Er det den uhøjtidelige fest blandt nære venner, kan engangsservice være en fremragende ide. Det kan gøres endnu lettere, hvis du så også uddelegerer ansvaret for at tage af bordet i løbet af aftenen. Med engangsservice er det let og hurtigt ude af verden. Skal der vaskes op, så sørg for at have en plan for at få det ryddet af, og skyllet af, i løbet af aftenen. Det vil du blive glad for dagen efter, når du ikke skal skrubbe indtørrede madrester af tallerkner og skåle. Får du mad fra et cateringfirma, så hav med i overvejelserne, om de tilbyder servering og afrydning, samt opvask, som en del af tilbuddet. Rigtig god fest – uden al besværet.